초원농원

해운대 중동 지하철역 8번 출구로 나가면 초원 농원이라는 곳이있다.

100% 1등급 한우만 판다고한다.

건물이 제법 규모가 있어 보인다.

1층 내부는 대형마트의 식육점 코너처럼 되어있다.

한우가 아니면 5억을 보상해준다고 한다.

각 부위별로 포장을 해놓고 가격과 몇인분인지 적혀있다.

같은 부위라도 직접보고 골라서 먹을수 있는 시스템이 그리 나쁜것 같지는 않다.

마블링이 참 좋다...

한우가 맞는것 같다....

3인분에 4만7천원 정도라고 적혀있다...

별로 비싼건 아니다.

이건 갈비살...

이건 등심...그런대로 마블링이 좋다.

식육점에 서 고기를 사서 식당으로 가져가 맘에드는 자리에 앉으면

종업원이 와서 사람수에 따라 테이블을 셋팅해준다.

셋팅비는 인당 4천원인가 받는것 같다,...

진짜 참숯으로된 숯불이다...

고기는 불이 중요한데....불이 좋다.

갈비살과 등심....